เครื่องหล่อเย็นหรือชิลเลอร์ เป็นเครื่องหล่อเย็นที่มีหลากหลายขนาดไม่ว่าจะเป็นขนาดเล็กหรือว่าขนาดใหญ่ โดยทั่วไปเราจะ เห็นเครื่องหล่อเย็นที่มีขนาดเล็กซึ่งถูกเรียกว่า Mini โดยจะทำหน้าที่ปรับสภาพอากาศข้างในห้องให้มีอุณหภูมิที่เย็นหรือการปรับความเย็นและสามารถปรับลดอุณหภูมิ ซึ่งมีน้ำเป็นองค์ประกอบที่สำคัญในการเปลี่ยนแปลงและถ่ายเทความเย็นออกจากตัวของเครื่องชิลเลอร์ นอกจากนี้เครื่องชิลเลอร์ก็มีส่วนประกอบที่สำคัญในการสร้างความเย็นหรือเรียกว่า Evaporator หรือ evap ที่เราได้ยินคุ้นหูในสายการผลิตไม่ว่าจะเป็นชิลเลอร์หรือว่าตู้เย็น นั่นเอง เครื่องหล่อเย็นมีหน้าที่อะไร เครื่องหล่อเย็นหากแปลตามความหมายนั่นก็คือเป็นเครื่องที่มีหน้าที่ถ่ายเทความร้อนหรือระบายความร้อน ให้กับอุปกรณ์ต่างๆให้มีอุณหภูมิที่สม่ำเสมออยู่ตลอดเวลาหรือเรียกว่าโหลด ส่วนในกระบวนการผลิตที่ต้องใช้เครื่องชิลเลอร์ขนาดใหญ่มักจะทำเป็นห้องในการจัดเก็บสินค้าและอุปกรณ์ที่ควบคุมอุณหภูมิ เครื่องหล่อเย็น จึงมีหน้าที่สำคัญอย่างมากในการสร้างอุณหภูมิตามที่ตั้งค่าไว้ให้ได้อุณหภูมิตามที่กำหนดและทำงานได้ตลอดเวลา เครื่องหล่อเย็นนิยมนำไปติดตั้งที่ไหนบ้าง เครื่องหล่อเย็นจะเป็นอุปกรณ์และเครื่องจักรที่มีการติดตั้งในระบบอุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์ที่เป็นโรงงานแบบปิด ห้างสรรพสินค้าในสวนอาหารสดและอาหารแช่แข็ง รวมไปถึงอุตสาหกรรมที่ต้องการควบคุมอุณหภูมิ เช่นห้องจัดเก็บ Server ที่มีขนาดใหญ่ เป็นต้น เครื่องหล่อเย็นมีส่วนประกอบและหลักการทำงานอย่างไรบ้าง เครื่องหล่อเย็นหรือเครื่องชิลเลอร์จะมีส่วนประกอบหลักๆทั้งหมด